I Piatti

Un viaggio alla scoperta della tipica cucina veronese 

La Taverna di Via Stella offre tutti i piatti tipici della tradizione culinaria veronese e limitrofa. Preparate con amore e passione, Felice e Paolo ti delizieranno con le loro pietanze che, per la loro semplicità e genuinità, possono essere considerate piatti di gran lusso. 

Dagli antipasti al dolce: un’esperienza veneta tutta da provare 

Formaggi della Lessinia, la pancetta morbida, la soppressa casalina, il crudo di Parma stagionato 24 mesi, la culaccia ed il lardo veneto, il culatello di Zibello, e tanti altri salumi, saranno il punto di partenza del tuo pasto. Vuoi un buon primo piatto? Potrai scegliere tra pasta e fasoi, bigoli al sugo d’anatra o alle sarde, gnocchi con la pastisada de caval e risotto all’Amarone. 

La Taverna di Via Stella propone secondi a base di carne e di pesce, tutto ovviamente accompagnato con la tipica polenta veronese. Potrai assaggiare, ad esempio, il filetto di scottona alla graglia o all’amarone oppure l’anara col pien.  

Un buon pasto non può definirsi concluso senza un dolce rigorosamente fatto in casa. La Taverna offre vasta scelta: tiramisù, torta alla ricotta, salame al cioccolato e Barolo, zaletti con il Recioto e altri.