Bigoli all’anatra e Baccalà a Verona centro

Piatti tradizionali a Verona

La Taverna di Via Stella, uno dei ristoranti più famosi della città. Il ristorante ha una posizione centrale e si trova nel cuore del centro storico di Verona.
Il menu comprende piatti della tradizione regionale come i bigoli all’anatra e altri prodotti locali. Il ristorante dispone di un ampio spazio in cui accogliere i clienti, è molto frequentato dai turisti che vogliono godersi l’atmosfera di questa splendida città.
Il menu comprende piatti come i bigoli all’anatra, risotto all’amarone e gli spaghetti rustici piccanti. È anche possibile mangiare piatti a base di carne come agnello o manzo ma soprattutto anche il nostro consigliatissimo Baccalà alla Veneta con polenta. Inoltre, offriamo ai nostri clienti le “Polente della Taverna”, una selezione di piatti a base di polenta, perfetti da abbinare al nostro Baccalà e da consumare nella nostra taverna nel centro storico di Verona.
Il personale della Taverna sarà lieto di aiutarvi a scegliere cosa ordinare dal loro menu, come ad esempio i Bigoli all’anatra o il nostro Baccalà, grazie alla loro esperienza nella preparazione di questi piatti da molti anni.

I Bigoli all’anatra a Verona centro

I Bigoli sono una pasta tipica veronese, fatta con farina e acqua. L’anatra viene solitamente cotta al forno o arrostita sulla brace. Gli ingredienti sono semplici ma molto gustosi. Se volete provare questo piatto, allora dovete visitare questo posto e assaggiarlo di persona. Se amate l’anatra, questo è sicuramente un piatto che vi piacerà. La pasta è servita con polpette d’anatra cotte nei loro succhi e poi condite con una salsa al vino rosso e condite con parmigiano. Il tutto è servito su un letto di spaghetti e quindi è un piatto molto saziante!